■串焼き

 名古屋には小さい居酒屋が多くありますが、

中でもおでんと串焼きの店は

仕事帰りのサラリーマンで賑わっています。

先日、串焼きのお店に行ったのですが、

お客さんが2~30人に対して、

店員は親父さん一人だけでした。


 一見だったので、どのタイミングで注文して良いか

迷っていたところ、モツ焼きが2串出てきました。

ビールも良く見るとお客さんが勝手に取っていました。

瓶ビールだけではなく、生ビールもお客さんが勝手に

取りに行って飲んでいました。

そうこうしているうちに頼んでいない串焼きが

適切なタイミングで出てきて、

適度にお腹いっぱいになりました。


 お会計は瓶やグラスの数と串の数で行っていました。

もしかして悪いお客さんがいたら、

会計をちょろまかされるのでは、

等と思いながらふ

少し前にあった本で「食い逃げされてもバイトを雇うな」

と言う本を思い出してしまいました。



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