何日か前に定食屋で何気に頼んだフーチャンプルーがとてもおいしかったです。
定食で540円と財布にも優しい!
沖縄での宿泊はウィーリーマンションなのでキッチンがついています。
今朝は疲れがたまっていたのと雨が強く降っていたので、フーチャンプルーを作ってみることにしました。
車麩を水でふやかした後、水切りしてから卵と混ぜて炒め、その他に野菜などを炒めたのと混ぜるというもののようです。
完成したのがコチラ
時間があるときは自炊も悪くないなぁと思いました。
というわけで今日はランオフです。
日曜日、雨が降らなかったらバイクでどこ行こうかな?