年末から腕にハゲを患っていたサクラさん。
ここ最近、回復しております＾＾
獣医さんに週一回通って、免疫力を自分であげるようにする注射を
うってもらってきましたが、週一回から少し感覚をあけて、
様子を見ていこうとしています。
先生曰く、なぜかアビちゃんはこういうハゲトラブルがとっても多いとの事。
繊細な子が多いのですかね
わが家のさくらさんはそんなに繊細には見えませんが、以外と繊細だったのか 笑
あとね。
仕事で遅くなっても、いろいろ話しかけてあげたり、
ちょっとしたことでも遊びに夢中になる時間を今まで以上に
作ってみたり。
これはストレスが原因だった場合とか考えてみて実行中です。
食べものでアレルギーかななんても考えたので、
フードもいろいろ気をつかっております。
一方のこまちさん。
至って健康なばあちゃんですが、最近食に関して
超ワガママっ
今まで好きだったフードをあげても、プイっ
ってなもんで、食べなくて心配なものだから他のもの
あげてみるのですが、
「かあちゃんてば嫌なものは食べずにいると、
他のおいしいもの出してくれるーーっ
しめしめ
」 ↑コマチさんの心の声。。
て思っているのバレバレな感じですｗｗ
さて。
年末の番組用に試作していたあんこ春巻き。
とっても美味しいので、わが家リピしちゃってます 笑
しかも簡単だし、手も汚さないでちゃっちゃっとできちゃうので、
春巻きの皮があまっちゃったときなどに是非
【あんこ春巻き】 ８本分
＝＝＝＝＝
～材料～
・春巻きの皮 ８枚
・こしあん ２５０ｇ（１本に約３０ｇ程度）
・あんず 適量
・ごま油 小さじ１強
・小麦粉 小さじ２
・水 大さじ１
・揚げ油 適量
～作り方～
- ジップロック（中）であんことごま油を混ぜる。あんずは縦に半分に切る。
- 小鉢に小麦粉を水で溶いておく（のりとして使う）。
- ジップロックの端を切り、春巻きの皮にしぼり、４つのあんずを並べて一緒に包む。
- １６０度の油できつね色に揚げたら出来上がり。
＝＝＝＝＝
あんこの甘さとあんずがぴったり
熱々でも冷めても美味しいです。
あんずの代わりにいちごとかバナナもいいですねー＾＾
月島のもんじゃ食べる時は、いっつもあんこ巻きを最後にオーダーしてしまう。
あれは春巻きとはまた別の、クレープに近い感じの生地です。
鉄板で店員さんが丁寧に焼いてくれて、友人たちとわいわい楽しんだわたしは、
このころは既にごきげん
いつも心もおなかもとーーっても満たされて帰路につきます。
久しぶりに行きたいなー
