パン教室(๑´ڡ`๑)

天然酵母のパン教室に行ってきました

前回レーズン酵母エキスを作り自宅で

プクプク😚😚

出来上がった酵母エキスを持って

酵母おこしのしかたを教えてもらいました(*^^)v

写真忘れてしまって最初の量からプクプク4倍以上になりました

粉の1/2量の酵母を使ってクルミチョコパンを作りました😄発酵させすぎたかな😅

パン教室では先生の生地で分割成型の仕方を教えてもらい焼きました(*^^*)

付け合せにヨーグルトとはちみつをいただきました♡一緒に食べるととっても美味しかったです(๑´ڡ`๑)

スタバで寄り道でした