天使のケーキ✨

元公務員、3,6,9歳の男子がいるｼﾝｸﾞﾙﾏｻﾞｰの

晴れ女です

長男は発達障害、次男は構音障害克服

三男発達ゆっくりですが、

長男は、発達検査で76→120台療育手帳返納、

小2で小5レベルの算数、

小3でハリーポッターシリーズを読了

心の中が曇り空や、雨の日でも

雲の向こうにいる太陽を信じ続けて

毎日子育てに奮闘しています

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新学期始まり、怒涛の保護者会シーズン

昨日は次男の保護者会

今日は三男の家庭訪問

明日は長男の保護者会

そして来週は三男の参観

あと、長男次男のオンライン面談も始まるそう

再来週は三男の発達検査もある

やー。

ヤバいね。

疲れてきたので

またまた次男とケーキ作り

本日は天使のケーキと

ルルとララシリーズで紹介されている

レアチーズケーキ✨

ルルとララの天使のケーキ （おはなしトントン） [ あんびるやすこ ]

イチゴをトッピングしました

あ。あと、子どもたちはグミもトッピング

懐かしのレアチーズケーキ✨

高校時代の友達が

「材料いれてミキサーで混ぜて冷やすだけ」

と言っていたのですが

作るのは初めてでした

でも、確かに混ぜて冷やすだけ

今回のレシピは土台があったので、

もう一手間必要でしたが

それでもカンターン

レシピにはレモン汁も必要となってたのですが

長男が「酸っぱくなるからイヤ」

とのことだったのでレモンなし🍋

しかし、フツーに美味しい

みんなで満足でした

最後までお読みいただき

ありがとうございました✨

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