９才少女がやってきて、「お菓子焼きたい。手伝って！」というので・・・・。
んむー。
あんまり重たいお菓子は、食べたくないなあ・・・・。
というわけで。
メレンゲお菓子にしよう！！
アーモンドの粉もあったし。
「ダックワーズでも焼きますか」
ダックワーズは、とっても簡単なお菓子です。
メレンゲを作るので、電動の泡立て器がないと大変ですけどねー。
んが・・・・。
誤算だったのは、少女は初お菓子作りだった ｗｗ
型をとるのは面倒なので、絞り袋に入れて にゅにゅーん！
ハート型に焼き上がるようにしたいんだけど・・・・。
こわごわ絞り出すので、ひょろひょろーん 小さく絞るし・・・ｗ
ま、うん。
焼いてみよう ｗ
小ぶりだったので、時間を少なめにしてみたけど・・・・・。
ちょっと （物によってはかなり） 香ばしいことになってしまいましたｗ
まあ・・ ハートっぽい？ｗ
味はね、香ばしさをちょっと気持ちの中で減らせば・・・ 美味しかったよｗ
失敗して、しょんぼりしてたけど・・・・。
お菓子作りは、失敗しながら 細かな加減を覚えていくもの。
本の通りになんて、いかないものだよ。
オーブンだって、それぞれクセがあるしね。
今度は・・・ もっと大胆に絞り出すか・・・・焼き時間を減らしてみようか ＾＾
