9才少女がやってきて、「お菓子焼きたい。手伝って!」というので・・・・。
んむー。
あんまり重たいお菓子は、食べたくないなあ・・・・。
というわけで。
メレンゲお菓子にしよう!!
アーモンドの粉もあったし。
「ダックワーズでも焼きますか」
ダックワーズは、とっても簡単なお菓子です。
メレンゲを作るので、電動の泡立て器がないと大変ですけどねー。
んが・・・・。
誤算だったのは、少女は初お菓子作りだった ww
型をとるのは面倒なので、絞り袋に入れて にゅにゅーん!
ハート型に焼き上がるようにしたいんだけど・・・・。
こわごわ絞り出すので、ひょろひょろーん 小さく絞るし・・・w
ま、うん。
焼いてみよう w
あー まだ時間長かったかあ・・・・。
小ぶりだったので、時間を少なめにしてみたけど・・・・・。
ちょっと (物によってはかなり) 香ばしいことになってしまいましたw
まあ・・ ハートっぽい?w
味はね、香ばしさをちょっと気持ちの中で減らせば・・・ 美味しかったよw
失敗して、しょんぼりしてたけど・・・・。
お菓子作りは、失敗しながら 細かな加減を覚えていくもの。
本の通りになんて、いかないものだよ。
オーブンだって、それぞれクセがあるしね。
今度は・・・ もっと大胆に絞り出すか・・・・焼き時間を減らしてみようか ^^
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