今回のお題はバレンタインということでこちらが先生作の見本なのですが、細かいところまで美しい
アイシングは初めてでしたが、先生がわかりやすく教えてくださったおかげで何とか形になりました
アイシングは粉砂糖、卵、着色するための果実パウダー等でできていて、ホイップクリームと同じ要領で絞り出しながら絵を書いていきます。
ほぼ修正がきかない一発勝負なのでかなり集中しますよ
一緒に行ったゆかと。
ゆかはポーセラーツやプリザーブドフラワーの先生なので、さすが手先が器用
さくさく作業を進めてました。手作りの技術は物が違っても基礎能力は応用できる気がしました。
家でも作ってみたいけれどアイシングを程よい硬さに作るのはなかなか難しそう
プレゼントとかちょっとしたお祝い、ホームパーティーなどのためにささっと作れたらいいなぁ～