今日の夕飯料理

ほぼ毎日、夕飯の料理を作ってますが、久々にブログアップします。

奥さんと二人住まいなので、食べきれる量のものしか作りません。

今夜のひとつめの料理は豚肉と白菜のミルフィーユです。

二つ目は、鶏肉と大根の煮物です。

大根と鶏肉は別々に煮込んで後で一緒に煮込みます。ほんとにとろけるように煮込めました。

キュウリの浅漬けと味噌汁を添えてます。

明日はチャンチャン焼きを予定してます。

冷蔵庫の残り物を使っての料理です。

奥さんも残さずに食べてくれました。