こんばんは!
今日も晴れて暑かったですね。
しかし来週は梅雨らしさも顔を覗かせるらしく、一応梅雨だし少しは雨でも降った方がよいのかと。
さて、SNS界隈を散歩していると、何やら生田二郎でまたまた新限定が現れているとか。
その名は「発汗」。
生田では昨年の冷やしに始まり、ニンニクジャン、ごま玉に続いての限定。
あ、ニンニクジャンはずっと販売してますが。
いずれも密かに始まるパターンなのが生田流でしょうか。
今回の発汗は汗をかくような辛いメニュー??
辛い系といえば西台の「SK」(未食)や野猿の「辛いやつ」が思い浮かびますが、はたしてどんな感じでしょうかね〜
で、朝のうちにいそいそと洗濯や掃除を済ませ、10時過ぎに出発、約1ヶ月ぶりの生田に。
ウチからだと電車でも車でも所要時間、費用ともさほど変わらない生田。
電車にしようか一瞬悩みましたが、暑いので車で行くことに。
この日は道も順調で、割と早めに付近に到着。
この辺ではお店に近くてリーズナブルなコインPが運良く1台だけ空いていたので、そちらに駐車。

比較的少なめでラッキーでした。

スマホなど見ながら待っていると、11時を数分過ぎてオープン。
この頃には推定25人くらいの並びになってました。
食券購入の順番になり、購入したのは
小ラーメン ¥800
発汗 ¥150
合計 ¥950
発汗ボタンは一番右下、ピンクの食券が出てきます。

店内はロン毛でイケメンの店主さんに、若い助手さんが2名。
やがて2ロット目の麺が茹で上がり、コール確認。
ニンニク、アブラでお願いして到着したのがこちら。

ニンニク、アブラ
発汗
スープが赤いですね〜


さっそく野菜とアブラからいただいてみると、プレーンながら豚の旨味があるアブラにややシャキの野菜が美味いですね〜
そして当たり前ですがめっちゃ塩分と発汗スープが飲みたくなったので、辛抱たまらずに一口。

唐辛子でガッツリ辛い感じではなく、マイルドな辛さにいろんなスパイスが入った特製ラー油的な味わいでしょうか?
そんなふうにいろんなスパイスを感じますが、油っこいわけではないのがいいですね。
これに生田の豚スープ、FZ醤油が加わって美味くないわけがありません。
なお、辛さの感じ方は人によりまったく違うので僕の感想はまったくアテにならないと思いますが、この前日に食べた別のお店のつけ麺の方が数段辛いことだけは間違いありません。
野菜を概ね食べたら、お次は豚。




