こんばんは！
今日も危険な暑さでしたね。
午後は先日予約したナビの交換をしにオートバックスに行きました。
なんかやはりシンプルで使いやすいのを、と思いましたがやはりいろんな機能がありますね。
10年前に比べるといろいろ進歩しているけど、僕のほうは衰えるばかりですからね。。(笑)
後ほどスマホでユーザーズガイドを見て研究しようと思います。
さて、記事はその前に腹ごしらえでランチ。
向かった先は一橋学園です。
なんか最近ラーメン二郎の記事が増えてきました。
気づいたらハマっているような。
今日は道も空いていて、出発から30分ちょっとでお店に近い線路沿いの駐車場に停めました。
店着は10時43分、暑いからか並びは3人。
暑かったけど薄曇りで直射日光が弱かった分まだよかったですね。
快晴だと頭皮にチリチリきますから(笑)
11時を回ったあたりで助手さんが扉を開けてオープン。
1ロット目の6名のお客さんには、食券購入前でも順番に麺量などの確認をしています。
僕も聞かれたので、この日は「少なめで」とお願いしました。
ちなみにこちらの店舗は麺の硬さも硬めや柔めなどお好みオーダー可能なので、オーダーする場合は量と同じタイミングで伝えます。
2ロット目以降は食券の提示を求められた時に麺に関するオーダーを伝えます。
ということで、購入したのは
小ラーメン（少なめ） ¥850
昨日の夜も府中で食べたし、何しろ暑いですから少し軽めで、と。
お冷とレンゲをスタンバイして着席。
店内は店主さんと先日もお見かけした若い助手さんの2名体制。
席は満席で外待ち数名の状態でした。
ほどなくしてコール確認。
野菜少なめ、ニンニク、アブラでお願いしました。
到着したのがこちら。
さっそく野菜にアブラを絡めていただいてみると、ややマイルドな味付けですが豚の旨味とコクが美味しいですね〜
お次は豚。
特に右側は分厚くて、1.5cmは確実にあったかと思います。
左側の方から食べてみると、ジューシーで味染みもちょうどよく、美味しかったですね〜
お次は、麺。
いかにも二郎らしく食べごたえがあって美味い！と思いました。
やや乳化したスープは豚の旨味とFZ醤油がバランスよく整っていて美味しかったです。
まずはホワイトペッパーです。
残りも少なくなってきたところで、お次は粗挽き一味。
そんなこんなで最後まで楽しんで、スープは少し残して終了。
麺も野菜も少なめにしたら、僕のようなチンケな胃袋でも普通に食べられ、味にも量にも満足。
それでも普通のラーメン屋よりは多いと思いますが。
ちなみに左の人が肘を張り出していようが、不快な音を立てて食べていようがまったく気になりませんでした（ウソ）。
この日も美味しく完食です、ごちそうさまでした！