こんばんは！
Jリーグの公式戦やプロ野球のオープン戦が始まり、もうすっかり3月という感じですが、まだまだ寒いですね。
さて、今日は昨日の六等星に続いて2号店の二丁目ラーメンに行こうかな、と思ってＸをチェックしていると、どうやら夜の部で限定の気配。
まだまだ定番メニューも食べたいわけですが、1度くらい限定も食べてみようかな、と思って夜の部をターゲットに。
夕方近くなり、告知。
2月に販売していた二丁目ブラックと、カレーとんこつの2つの限定を合体させたものとか。
どちらも単体で食べてないけどいいッスよね(笑)
ということで店着は開店5分ほど前の17時55分くらい、先客5名の列に接続。
夕方は車が多くて想定より少し遅くなりましたが。
この日は準備に時間がかかったのか、しばらく待って18時15分過ぎにようやくオープン、なんとか1ロット目に入れてホッとしました。
店内に突入し、限定③のボタンをポチリ。
購入したのは
二丁目ブラックカレー ¥1,200
チーズ ¥100
合計 ¥1,300
ラーメンと油そばから選べるので、口頭でラーメンでオーダー。
寒かったのもあってか、みなさんラーメンでオーダーしているようでした。
トッピングのチーズは食券と一緒に100円出して口頭でオーダー。
店内は助手さん2名で回していて、店主さんが全体をコントロールしている感じ。
しばらくすると、ニンニクの有無を聞かれたので「お願いします」と回答。
いいニオイがしている中、その二丁目ブラックカレーが到着！
具材が多いですね。
チャーシュー、キャベツ、メンマ、ナルト、ニンニク、少量のネギと玉ねぎ、追加のチーズ。
ニンニクとキャベツの隙間に黒いカレー豚骨スープが見えます。
チャーシューは大きくて美味しそう。
こちらはトッピングのチーズ。
とろけるチーズですが特に加熱されているわけではないので、ひとまずスープに沈めておきました。
で、さっそくスープからいただいてみると、おお、美味い！
そもそも待っている間のニオイから想像していたとおり、そんなにカレーが強いラーメンではないようです。
とにかく黒くて濃厚な豚骨スープに、ほんのりカレーの風味が加わっている絶妙のバランス。
あくまでこの濃厚豚骨が主役であることが窺えます。
カレーが強いとどうしてもカレーの味になってしまいますが、そのあたりよく考えられているように感じました。
自家製の中太麺にこのスープをしっかり纏わりついて、麺も美味い。
この色合いとスープの濃厚さはさすが六等星の2号店。
六等星こってりよりはライトに食べられますが、何となく似たニオイを感じました。
しかし、二丁目ブラックとカレーとんこつもそれぞれ食べておけばよかったなあ、と(笑)
そして相変わらずの大判チャーシューも美味しいです。
ホロホロではありませんが硬すぎず、少し脂身も入った感じで、バクバクとあっという間に食べてしまいました。
そんなこんなで割と多めの麺をズルズルと思う存分啜り、最後はスープも飲み干してすべて空っぽ。
この日も美味しく完食です、ごちそうさまでした！
土日に限定を販売してくれることが多いので、選択肢が増えてうれしい悩み(笑)
また伺いますよ。