届いた! 其の一生協で頼んでおいた味噌作りの材料が届きました! 今年は仕込み量をどうしようかなーと思っていましたが、下の子が「2倍でよろしく!(。+・`ω・´)キリッ」と言うものだから… いつもの2倍!とはいえ大豆2キロの仕込みだけれども… さて。生こうじの期限が1月31日まで。 いつ・・仕込むかなぁ。いつ・・仕込めるかなぁ。(;・`ω・´)