【食べる生姜】です。
食べるラー油が流行ってから、こういった具沢山のオイル漬けっていろいろな種類が出来ましたよね。
生姜、オリーブオイル、味付けの調味料と、わりとシンプルな材料で作られています。
1ビン700円。リーズナブルです。
開封すると生姜とオリーブオイルの香りがしてすごく食欲そそりますよ!!
なので、佃煮ほど甘辛さもなくマイルドな感じがするし、オリーブオイルの香りもしっかりきいているおかげでご飯に乗せるだけじゃなくパスタやチャーハンなど料理にもアレンジしやすくなっているんですよ。
チャーハン作る時にいつも子供用を取り分けてから私の分だけ食べる生姜をプラスしちゃってます。お気に入り!
そのまま生姜の千切りやチューブのおろし生姜を添えるには辛味が強いですが、これなら甘辛く味付けをしてあるのでそのままでも食べられちゃう美味しさなんです。
瓶詰めで保存もしやすいのがありがたいですよね。
お気に入りです!!
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