料理コンテスト

こんにちは～ブログ担当バトンタッチしました

センパイ託されたハードルが高すぎます

しかしゆるゆるとがんばります

みなさまもどうかお付き合いくださいませ。

さっそくですがまたまたイベントのお知らせです

その名もハラクチェ料理コンテスト

あなたのレシピがハラクチェのメニューになっちゃう

というそんな企画

１０月２日～８日の期間限定ですけどね

募集はすでに始まっておりまして、

本日９月１日から２５日まで、店内各テーブルにアンケート用紙とともに料理コンテストの応募用紙を置いていますので、どしどし書いちゃってください

ご自慢の詳しいレシピでも、こんなパスタやピッツァがあったらおいしいんじゃないかな～という憶測や希望でもなんでもありです。

書いたもん勝ちです。

採用された方にはちょっとしたプレゼントもあるという噂

ちなみに、ひとつだけ大事な条件があります。

それは☆

秋の食材を使うこと

わくわくファームには秋のお野菜がこれからたぁぁぁくさん出てきますから、おいしい地元のお野菜をたぁぁぁぁぁぁぁくさん食べられるようなレシピをたぁぁぁぁあああくさんお待ちしてます

秋っていいですよね、おいしいものが沢山あって

それでは今日はこの辺で～

９月のイベントご案内～！！！！！！

おはようございまんとひひ

本日別けあって、早い時間にブログ書いております

早速本題へと・・・・

９月のイベントのご案内でっす

ホームページのバナーにもイベント欄があるので是非クリックしてみてね

まずは、９月１２日月曜日～１６日金曜日に・・・・・・

新潟米処リゾットフェア～開催します

新米がでるこの時期に、新潟米大国とイタリアンの融合っす

そしてお次は、９月１９日月曜日は祝日に・・・・・・・・・・

第二回キッズ料理教室～開催します

そして、そして、９月２３日金曜日は周祝日に・・・・・・・・・

ドキッ！男だらけの料理教室～開催します

この日はスタッフも全員男子でかためます料理のできる男子は確実にモテますモテキ到来します

で、最後に・・・・・・

毎月第二金曜日はキャンドルナイトです

と、９月もイベント目白押しです

詳細はブログやメール会員にて配信していきますので乞うご期待ですし、要チェックですよ

で、で、ここまで駆け足でまいりました今日のブログですが、私、本日をもってブログ担当から退くこととなりました～

そしてハラクチェからも卒業となりました～

制服の胸のボタンを～と、斉藤ゆきを歌ってると年代ばれちゃう

改めて、明日からはまたさらにパワーアップしてゆくハラクチェのブログを楽しみにしててくださいね

わたくしのブログはきっと近じかどこかでお目にかかる日がくると思いますゆえに楽しみにしててくださいね～ふふふ

そんなこんなで１年間ありがとうございました

チャオ～

★☆浴衣Ｄｅナイト レポート☽☾

昨日はハラクチェの初の大イベント浴衣ＤＥナイトの日でしたが、ご来場いただいた皆様、本当にありがとうございました

お客様の笑顔、スタッフの笑顔がまぶしい祭りとなりました

早速その報告を致します

まずは設営から～イベントに強い（有）山田～

けやき福祉園さん、きくやさん、セモアさん、その他沢山の方々からの協力でこのような素晴らしい設営ができました

ゲームコーナーの一角～ちくちく型ぬき昭和のにほいがしますね～

店頭の飾りに気合入れて紅白幕ならぬハラクチェカラ―で手作り幕作ったものの何だか弔みたい・・・

スーパーボールくじとかき氷、花火に水風船つりに、スーパーボールすくいに、光るブレスレットに、子供が喜ぶことまちがいないラインナップ

社長が焼く地鶏の串焼きは絶品

ＮＡＢＥちゃんのさわやかかき氷屋さん

ピザにならぶ浴衣美人

スーパーボールすくいに夢中な子供たち

あやちゃん先生の監視のもと安全第一で花火を行いました

やっぱり浴衣カップルの後ろ姿は絵になりますなぁ～

この他にも沢山の催し物、お食事等がありました

ひと夏のいい想い出になったのではないでしょうか

来年もやりまっせぇ～～

そして、来月もイベントもりもり盛りだくさんでお待ちしてますので次のブログにて来月のイベント発表いたしますので乞うご期待

いよいよ明日！！浴衣・デ・ナイト！！！

いよいよ明日は浴衣・デ・ナイトですぞ

１７時開場～２０時にオーダストップ～２１時閉幕

３０００円（大人）

１５００円（子供）

幼児無料

ゲームあり（ちくちく、ヨーヨーつり、スーパーボールすくい、スーパーボールくじ）、食べ放題あり（ピザ、串焼き、ドルチェ、サラダ）飲み放題あり（ビール、サワー、ソフトドリンク）、かわいこちゃんあり（さいとうさん）、笑いあり、涙あり、花火あり（手持ち）、ＢＧＭも夏らしくレゲエとか用意したりして、ほんとにサイコーの祭りです

どうか、晴れますように・・・・・・・。

雨天でも決行します

明日はハラクチェでひと夏の想い出作り、ご一緒しませんか

第一回キッズ料理教室＆接客体験報告～～★

本日ハラクチェイベント企画～キッズ料理教室＆接客体験会～を実施致しました

「おもしろいことわくわくしたいなら、月の丘にあるイタリアンレストラントラットリア・オラ・ハラクチェから」

をテーマに12月まで、月ごとのイベントをハラクチェではぞくぞくと提案してまいります

お店にはイベントカレンダーなるものがありますので、是非ご来店の際にお持ち帰りくださいませね

というわけで、8月のイベント企画～キッズ料理教室＆接客体験会～の報告をいたします

しのごの言葉をならべるより、写真をみてもらえればきっと伝わることだと思うので、フォトアルバムっぽく写真を一挙公開します

おそろいのエプロンはママの手作り



テーブルセッティングに余念のない二人

桃切って～パスタ茹でて～





トマト切って～

完成～甘海老とトマトの冷製パスタ～

デザートは中野牧場のアイスを使用したアフォガード

見よこの真剣な眼差しを未来の巨匠誕生の一枚となるか・・・・・乞うご期待

来週は・・・・・・・

いよいよＹＯ

浴衣デナイトですＹＯ

キッズ料理教室の為の時間変更のおしらせ

本日、キッズ料理教室の為、カフェタイムのお時間の営業をいたしませんので、ご了承下さいませ。

ディナー営業も18時からですので、宜しくお願い致します。

突然のご報告で誠に申し訳ございませんが、早めにディナーに来ていただいたお客様にはご見学してお待ちいただきたく存じ上げます

未来の料理人が見れるこの機会に是非ともお待ち申し上げております

★第一回キャンドルナイト結果報告★

皆様、お盆休み、いかがお過ごしでしたでしょうか

田舎って故郷っていいもんですよねぇ～

そんな私は仕事で実家に帰省ならず

しかし、お盆はご家族皆様揃ってお食事をされる機会が多いので、当店のスタッフは総力をあげてお客様の楽しいお食事会を演出するのでありました

そこで、第一回キャンドルナイトの結果報告致します

一回目ということもあって、次回の課題も沢山でましたが、なにはともあれお客様がキャンドルナイトを楽しんでくださったので、ほっと一安心でした

まずはお写真をアップいたします

入口です可愛くＤＥＣＯってみました

店内にお花とキャンドルをディスプレイ花瓶もロウソクでできてます

入口に飾ったキャンドルは、蚊をよせつけないキャンドルなんですよ

テラスから見た店内のキャンドルと、中から見たキャンドル

ピザ教室で子供たちが作ってくれたキャンドルももちろん灯しました

キャンドルの灯りは人の心を癒しますね

キャンドルナイト初ご来店のお客様は記念日だったのですよ

次回はもっともっとパワーアップしてまいりますので、乞うご期待です

毎月第二金曜日は、キャンドルナイトです

★にゅうめにゅう★

本日より新登場

「越の鶏のトマトクリーム～米粉タリアテッレ～」

濃厚なトマトクリームソースに越の鶏がごろごろはいっていて、更に米粉のもっちもち感がソースとからまってもうたまらない一品です

水菜のしゃきしゃきした食感がこれまた絶品なのであります

米粉のフォカッチャをこのソースにつければ一味も二味もまたまた楽しめちゃうのです

米粉のパスタなので、早めにお口に運んでくださいね

そうしないと、すぐにパスタがふとっちゃうので要注意

美味しい米粉タリアテッレを美味しいうちに、美味しくお召し上がりください

濃厚チャンでもち肌なにゅうめにゅうのご紹介なのでした

☽新人修行中＆育成中☾

只今新人修行中其の壱

あさみちゃんが教えております

只今新人修行中其の弐

これまたあさみちゃんが教えております

新人二人は時折笑いあいながらお互い向上中です

沢山練習をして、お客様におだしできるようなピッツアを焼けるようになれたらいいですね

頑張れ未来の食人（職人）

キッズ料理＆接客体験教室

8月19日金曜日16時から

キッズ料理教室＆接客体験教室開催致します

対象年齢は小学校1年生から6年生です

内容はざっくりこんな感じです。

まず、ご家族でご来店いただきます

お子様を残し、パパママはヤギやウサギを見ながらハイキングデート

お子様はお料理を作ります

できあがった頃にパパ、ママご来店

お子様はホールスタッフに早変わりしていただき、接客体験スタートです

こんな感じです

参加費一人1000円です

お子様の作ったお食事＋足りない分はディナーメニューから注文いただいてそのまま家族皆さんでお夕食会はいかがでしょうか

楽しい夏休みの思い出の1ページにどうぞ

ご予約お待ちしております