月岡の森イタリアン「ハラクッチェ」営業日記 -12ページ目

月岡の森イタリアン「ハラクッチェ」営業日記

2010年7月29日開店のイタリア料理店です。

新めぬうの紹介です!!

パスタ?ピッツァ?

いいえ今回は……


ふーふーして食べるアツアツ料理♪



まずはこちら☆
月岡の森イタリアン「ハラクッチェ」営業日記

地元旬野菜のミートソースドリア


ブロッコリーやかぼちゃなど、たっぷりお野菜のドリアです。

ご飯ものが食べたいなっという時にはリゾットとこのドリアで。選択肢が増えました♪



もうひとつはこちら★

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魚介とアメリケーヌソースのグラタン


冬と言ったら食べたくなりますよね~グラタン。グラタンとかシチューのCMってなんかあったかくなりませんか?

やたら幸せそうな雰囲気がする気がします。外は寒くて冬だなぁって感じででも室内とグラタンであたたかいなぁっていう…

や、CMの話はいいんです。

魚介さかなくん!!です。見よこのエビ!!ひげが刺さらないように気をつけて食べましょう。(経験者は語る。)


新登場のドリアやグラタンは単品のほかAセット、ペアセット、平日限定サラダセットでお選びいただけます。

お友達と一緒にパスタやピッツァと取り分けて召し上がるのもいいかと♪

男性にはこれだけだとちょっと物足りないかもしれないので、単品でプラスしてみては…(^ω^)b



さてそして最近のハラクチェ。

先月末のハロウィンナイトはこんな感じ。

キャンドルナイトのように店内の照明を消してのディナーでした。

残念ながら写真はこの一枚しかありません(´Д`)スタッフの仮装。


月岡の森イタリアン「ハラクッチェ」営業日記


照明を落とす前にいらしたお客様には「ただのコスプレ好きなお姉さんかと思った」と(;゜ω゜)

キッズ向けに仮装グッズの貸し出しなんかもしてみたりして…やっぱりちびっこの無邪気な姿はかわいいですね!

たくさんのお客様にご来店いただけてよかったです♪

はじめはちょっと恥ずかしさもあったけどマント翻したり段々ノってきちゃうというコスプレの魔力…笑




そして23日のハラクチェナイトパーティーですが

ご好評につき女性は定員に達しまして、募集を締め切っております。

男性はまだ若干の余裕がありますので興味のあるかた!!ぜひご参加くださいませ!!

友達誘ってちょっと行ってみようかな~っといった感じでいかがでしょうか!!

ハラクチェはあなたのお電話をお待ちしておりますよ☆

0254‐21‐6000



ではまた☆




こんにちはいちご


明日のディナータイムですが、貸切のご予約を頂いているため、ディナータイムの通常営業はお休と致します。

ご了承くださいませ。

ランチは通常営業です。


明日は祝日音符

晴れるといいですねハート


こんばんは夜

霜月に入りました!月日が経つのはあっちゅ~まですため息


もうちょっとしたら雪も降っちゃうんじゃないか??というこんな季節☆

寒くとも心はあったかに!!!

今月ハラクチェでは大イベントがありますよっっ


その名も

ハラクチェナイトパーティー

☆月岡の森で恋活☆



月岡の森イタリアン「ハラクッチェ」営業日記

11月23日(水・祝日)

18時受付開始、18時30分スタート

20歳以上の独身の方であればどなたでも参加OK

会費は女性1,500円男性3,000円


ハラクチェ自慢の薪窯ピッツァやその他お料理がブュッフェ形式で食べ放題ピザフォークとナイフ

アルコールやソフトドリンク、ノンアルコールカクテルまで飲み放題カクテル


出会いがほしい(^-^)人(^O^)

恋をしたいきゅんとしたい(*^ω^*)

色んな人と話がしてみたい( ゚∀゚)bd(゚∀゚ )


かたくならなくても、かしこまらなくても大丈夫ですHeart

老若男女!?問わずみんなでレッツパーリィ!!

料理と出会いとハート両方ゲットしちゃいませんかGETお腹も心も満たしませんかHeart

仲良くなった方達向けに、ハラクチェならではの共同作業!?コーナー等も予定しております上


定員に達ししだい募集を締め切りますのでお申し込みはぜひともお早めにきら

0254‐21‐6000

ハラクチェまで☆








ハラクチェ、実は………


ホールケーキ、出来るんです!

サイズは3種類。

12センチ $2600円

16センチ $3200円

21センチ $4000円


料金は目安です。

メッセージプレートもつけられます音符


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お名前や他のメッセージも入れられますよ(^ω^)
基本は生クリームのケーキですが、ご要望があればタルトなども可能ですきら

苦手なものがありましたらご予約の際にお申し付けくださいませ☆


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フルーツたっぷりタルトハート


ここでひとつ!ご注意ください!

ホールケーキのご予約は

3日前までの要予約!!です。


お誕生日や特別な日に音符

おいしいイタリア料理とケーキでお祝いはいかがですか☆

0254‐21‐6000

ハラクチェふくろう


こんにちは☆

本日は時折大雨雨ザーザーでした( ´Д`)akn

こんなお天気のなか足を運んで下さったお客様には感謝感激雨あられです~アリガトウ



さて☆

先日行われましたピッツァ作り教室の模様をレポートいたします音符


ハラクチェのピッツァ教室でまずはじめにすることといえばこれaya
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野菜のお買いものカート

野菜の直売所が同じ敷地内にあるからできること!!

彩りを考え好みを考え、好きな野菜をじゃんじゃん入れちゃって~にんじんトマト

苦手な野菜もピッツァに乗せたら食べられるかもしれないよ~



野菜のカットもしてもらいますshokopon
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お好きなように!思うがままに!包丁をふるう仲良し3人組y’s

軽く素揚げしたほうがいいね、とシェフがいくつか野菜を揚げて(バットの中)

ピッツァの生地を伸ばす作業へのびる

こんななんだ…と興味津津な3人組ハート


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粉をつけて台にくっつかないようにしますよ。台にも打ち粉をしましょう。

このまるAll Aboutを平たいまるボーダー○にするのが難しいんです!!!
皆さん上手にできていましたきら


いよいよ大詰め☆トマトソースを敷いて、お好みの具をトッピング音符
この作業をなるべく早くしないと、ソースが生地にしみ込んで台から取れにくくなってしまうんだそうです。

真剣☆*


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(  ̄∀ ̄){具の乗せ方に性格が出るんですよ~

とシェフ。


具は同じだけどそれぞれ違ったピッツァが完成☆
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ぼやけててスミマセン…汗
あつあつのうちに召し上がれHeart


ピッツァ教室はまた行いますのでご都合のいい日に是非音符

お友達と☆お子さまと☆

つぎのお知らせをお楽しみに~☆








こんばんはらくちぇ☆

昨日からハロウィン限定ディナーコース、始まりました!!

30日までの限定メニューですのでぜひお試しくださいませパンプキンヘッド





ハロウィンに向けて店内装飾もパワーアップ!!しております!!



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かぼちゃやコウモリがぶらさがり(手作り!!

キラキラモールがぶらさがり
普段よりちょっとカワイイ店内Heart

手作り感満載です☆とれちゃうから引っ張らないでネピース


窓のらくが……じゃなくてイラストも主張が激しくなりましたハート


月岡の森イタリアン「ハラクッチェ」営業日記


月岡の森イタリアン「ハラクッチェ」営業日記

月岡の森イタリアン「ハラクッチェ」営業日記

我らがはらくちぇくんも仮装ハロウィン

なんでも似合っちゃう万能キャラはらくちぇくんラブ


恥ずかしがらずに、30日は皆様も仮装しちゃいましょハート

はじけましょ!!!






10月末といえば・・・・


ハロゥインハロウィン


日本でも定着してきましたね!


ハラクチェでは10月30日のディナー営業をハロウィンナイトといたしまして、


さまざまな企画を計画中です!


↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓




NoraCucinaの日記帳


ハロゥインとはなんぞや?


という方も多いでしょうが、


とにかく


仮装ジュリエットの仮面②して南瓜と七面鳥(鶏肉)にわとり1を食べる日と思っていただいて結構ですホント顔文字(+´・_・`+)ン?


そこで・・・

かぼちゃたっぷりのハロゥイン特別ディナーコースもご用意いたしますパンプキン

NoraCucinaの日記帳


是非ご家族、お友達お誘いあわせのうえ仮装して盛り上がりましょう!!

こんばんは、ハラクチェです☆

最近風邪がはやっているようです><

皆様お気をつけ下さい汗



数日前から登場したNEWピッツァのご紹介です音符



月岡の森イタリアン「ハラクッチェ」営業日記

サルシッチャと新発田産やわ肌葱・おかひじきのピッツァ


風邪には葱!葱ですよ~~!!

サルシッチャはイタリアのソーセージです。

そして葱たっぷり。そしておかひじき。


はてさて、おかひじきとは何ぞや??


海藻のひじきに似た植物で、名前の通り陸上(おか)に生育している。

茎が20~30センチ程。茹でて食べたりする。


……とある説明からざっくりと抜粋しましたけども。

なんとなくイメージ、つかめましたか?

つまりはひじきのような、丘に生える植物ということですね。説明になってないです、そのままですkonatu


このピッツァは塩で味付けしていまして、ビール等アルコールとよく合います!!!ビール

食べてみたらあらびっくり、きっとハマっちゃいますよ☆

ねぎネギねぎ


あんまり聞いたことのない名前のものをお試しいただくのも楽しいおいしい☆です上

なんでも挑戦Heart新たな発見Heartハラクチェでした音符




おはようございます太陽

ハラクチェです!


本日のディナーは第三回キャンドルナイトですsao☆


日が暮れるのも早くなってますますキャンドルのパワーが発揮される予感!!


だいすきな恋人とHeart

気になっているあの子とHeart

たまにはゆっくりご夫婦でHeart


ハラクチェでロマンティックディナー、いかがですか?


さらに本日金曜日はスタンプカードのポイント2倍2*sei


みなさまのご来店をお待ちしておりますハート

こんばんはこんばんは



ただいまハラクチェではひっそりじわじわと「BGMリクエスト」のアンケートを実施中なんです~CD

曲名、アーティスト名を用紙に書き込んでレジわきポストにIN!!すると11月13日から19日の間、ハラクチェのBGMがあなたの好きな一曲になっちゃうかもHeartというそんな企画!!!


アニソンでも良しアニメ

演歌でも良しマイク

POPでもラップでもパンクでも良し♪

みんなに聞いてほしい隠れた名曲でも良しハート

とにかく何でも書いたもん勝ちえんぴつですっ☆

ぜひぜひ書いてみてくださいませ~bellキラッ☆





さてさてそして☆

ハラクチェのハロウィンの日(30日)にご来店いただいたお客様にお配りするお菓子の試作を昨日してみました上


せっかくハロウィンだし、何かかぼちゃを使ってできないかなぁ…

と考えた結果、かぼちゃのパウンドケーキにしてみようかと音符


薄力粉やバターや基本の材料を集め、かぼちゃをわくわくで仕入れ、いざ!

かぼちゃをレンジでやわらかくし、バターや砂糖や粉を混ぜ、焼く前はこんなsei

携帯の画像なので見辛かったらすみません。


月岡の森イタリアン「ハラクッチェ」営業日記-2011100611340000.jpg


かぼちゃたっぷりだしこの状態でもほんのりあまくてこれはウマイはず…!!!と期待たっぷりでオーブンに託しました☆


そして焼きあがったものがこちらsei
月岡の森イタリアン「ハラクッチェ」営業日記-2011100612560000.jpg


きれいなかぼちゃの色恵比寿カボチャ2ハート

かぼちゃの味もしっかり出てました~きら

ひとまず安心(*´ ▽`)

だがしかし!!もうちょっと甘くてもいいような、何かもうひとつプラスされたらもっとおいしくなるような気がする…!!


あさみ先生にアドバイスいただいて、今度は違う種類のかぼちゃで試してみますトライ

完成をお楽しみにHeartドキドキ


それでは今日はこの辺で~。ちゃおハート