ども。代表の峰尾（♂、37歳）です(＝⌒▽⌒＝)
突然ですが、クラフトビールですね。
よく、日本人でビールが苦手という方を見受けられますが、
日本のビールは、ほぼ「ピルスナー」という種類のビールです。
ビールの原料は、麦芽、ホップ、水、その他香料から成り立っていますが、
もし日本のビールの苦みが苦手という方は、ひょっとするとホップの苦みが苦手なのかもしれません
そういう意味では、ややフルーティーなIPAなどを試してみるとよいかもしれません。
そろそろオクトーバーフェスタの時期です。
ビールが苦手という方も、ひょっとしたら自分に合うビールと出会えるチャンスかも
我が家では、クラフトビールに合うおつまみさがしにハマっています。
画像は、スモーキーなスタウトビールにスモークチーズ。
相性抜群
引用元：クラフトビール
