お袋に作る六年目達成
ばいやん手作りおせち
2022「メイキング編」
(備忘録保存版)

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2022年版》
おせち13品+もてなし4品
★計17品★&御神酒4品酒

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□━━━ #壱の重 ━━━□
#黒豆 


#栗きんとん 


#伊達巻き 


#海老のうま煮 


#紅白かまぼこ 



□━━━ #弍の重 ━━━□

#松風焼き柚子味噌風味



#たたきごぼうナッツ風味 


#七福なます 

 


#高野豆腐  

#ブリの味噌幽庵焼き 


□━━━ #参の重 ━━━□

 #筑前煮  


#巻き鶏の照り煮 


#こんにゃくピリ辛炒め


#豚の角煮と煮卵


#昆布の佃煮


※ココで貼付写真
枚数上限達した(泣)


#年越しそば #お雑煮

□━━━ #御神酒 ━━━□

一年に一回の贅沢
#純米酒 #むすひ 
#五人娘 #浦霞  
常飲酒〜 #福徳長

□━━━ オマケ━━━□
ばいやん #手作り #おせち
#レシピノート(6年目)
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毎年のふりかえり満載の
ノートとこの写真が有れば
いつでも再現可能!

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