ブランデーケーキ プレーン3週間ぶりの体幹トレーニングジムとテニススクールのダブルスクールで、久しぶりにヘトヘトになった1日でした。そんな今日のお菓子は、菓子工房ルシールのブランデーケーキでした。よくブランデーに浸かっていますが、味わいはスッキリしています。甘さも控えめで上品でしたが、ブランデー効果で眠気を誘われました。体力も使っているので、ぐっすり眠れそうです。