茶道は「お茶道具」と言われるように、茶道専用の道具を使います。今日は、その１つ「柄杓（ひしゃく）」の、使い方や形についてお伝えします。
お茶道具シリーズ記事は、茶道をまったく知らない方が読むと「へ～そうなんだ！」と感じていただけるように、専門用語を使わないで分かりやすく解説しています。
日本の伝統文化に興味がある方、知識をつけたい方は、ぜひ最後まで読んでくださいね。
写真で、私が手にしているのが「柄杓」です。「ひしゃく」と読みます。
●何をするもの？
茶碗に湯や水を注ぐために使います。
釜から茶碗へ、水指から茶碗へ、そして水指から釜へ、湯や水を注ぎます。
●材質は？
柄杓は「竹」でできています。
●形は決まっている？
2種類あり、炉の季節（11月～4月）と、風炉の季節（5月～10月）とでちがいます。
それぞれに、大きさ（汲める湯量）、柄の長さ、柄の角度など、すべての寸法が決まっています。
炉の季節（11月～4月）のほうが、先が大きくなっているので、くめるお湯の量が多くなります。寒い季節に、沢山の湯をくめるようになっています。
●誰が作る？
「竹」細工の職人さんが作ります。
竹細工は他には、竹かごの花入れ、茶杓、蓋置きなどがあります。
●名前
柄杓には銘（めい：名前のこと）は、普通はついていません。私は銘の付いた柄杓は見たことがありません。どこかにあるかもしれませんね。
点前のあいだは、柄杓は釜に伏せて置いていることがほとんどです。茶室の形や大きさにより、置き方が決まっています。
「きれいに持ち、きれいに汲み、そしてきれいに置く」のを点前で流れるようにできるようになると、点前はかなり上達しています。
私は、釜の湯を柄杓にくんで持ち上げて動かす時や、お茶碗に湯を注ぐ時、お湯をこぼしてしまう時があります。ポタって。。。いけません。
まだまだ修行して、きれいに点前をできるようになりたいと思います。
柄杓を持って水をくむことは、現代の生活ではまずありません。
むかしは、井戸でくんだお水をかまどの横の亀にうつして、亀から柄杓で水をくんで鍋や洗い物に使っていました。井戸とかまどがあった時代までは、どの家庭でも柄杓は使われていたんですね。
そう考えると、茶道でお湯をくむのに柄杓を使うことは、特別ではなく、ごく普通のことだったと言えます。私たちの暮らしが変わっただけです。
茶道の道具を紐解いてみると、昔から現代の生活の変化も発見できますね。
水道の蛇口をひねればお湯が出る現代。
昔は井戸で水をくみ、桶や亀にうつし、鍋にうつし、薪で火をおこし、沸かしてやっとお湯が使えました。
お湯って、ありがたいものなんですねー。
なんだか、おばあちゃんの説教みたいになってきました。。。
※次回の侘び寂び茶会は、9月～10月ごろの予定です。