Aloha & mahalo!
🌈My life story🌈
I'm going to be hospitalized for 3 weeks and
have an operation the day after tomorrow,
３週間入院なので昨日は大学生の息子に下ごしらいを
手伝ってもらい大量作り置きを作りました。
肉じゃが、ロールキャベツ、野菜たっぷり粕汁、きんぴらごぼう
大根、きゅうり、大葉の漬物、カブラとレンコンの酢漬け♡
日本、中国、韓国、トルコ料理で多様性豊かに🌈
５日分ぐらいかな〜
あとは日曜にパートナーさんが必殺ハヤシライス（かんたん）
やカレーを２日間分を作るらしい。
大学生の息子はどうこなすのか見もの（笑）
どれだけ自炊するのか、、
今まで、一人で作ったことがあるのは
ハムエッグ、冷しゃぶ、サラダ（冷しゃぶもサラダか(^○^)
中学受験をしているので４年生まではたまに
手伝ってくれてたけど。。遠い目(^○^)
「何か教えようか？」
「ネット見たらなんでも作れる」らしい、、（笑）
乞うご期待(^○^)
それから、昨日はなんだか急に入院前に
スイーツを食べまくりたくなり、、
コロナ禍で面会者もいないし、売店にも
自由に出入りできないから
やはり、ダイエットしようって思ったから（笑）
これ
↓ ↓
大好きな和菓子のみたらし団子と季節の栗大福
（普段は豆大福）
洋菓子はエクレアとプリント、コーヒーゼリー♡
（今家族全員ではまって、一口頂戴攻撃し合い（笑）
ランチとおやつに甘いものばかりの初体験は甘すぎた(^○^)
入院で決まった食事だけで過ごそうと思っていたから
たくさん買ってしまった(^○^)
でも、３週間ほど入院する予定なので、１日１６００キロカロリー
の普通食でご飯を減らしてもらい、リハビリを頑張ると
痩せるでしょう〜
実は朝食を抜く16時間断食を１５日間続けていて、看護師さんに
「朝食抜くのはダメですよね？」と聞くと
「手術後の回復のために３食食べてください。
みなさん、痩せて退院されますよ」
とのこと。
ごもっともm(._.)m
また、退院してからリスタート！
結構食べているので体重はほとんど変化ないんですが
髪も肌も腸も脳もいい感じですよ♡
16時間断食でも
8時間は食べたいもの食べてますからね。
夜20時以降何も食べないと朝食抜きに慣れてきます。
あ、でも３週間は３食きっちり食べて、手術後の
リハビリに励みます。
3年前バレエ膝で泣く泣く14年間
していたバレエを諦めそれが
原因で股関節も悪くしたと思って
いたら、先天性形成不全だった
らしい
大好きなバレエのせいにしていた
私を反省、ごめんねバレエ
スイーツも和菓子も洋菓子も好き
人間だけでなく食べ物でも多様性
豊かな世界がワクワクする
違いってほんと面白い
こう思えたら苦手な人間関係が
なくなるよ
十人十色
Different people, different minds.
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