今私がはまっていると言いますか、続けているものが、マヌカハニーと塩麹
マヌカハニーは毎日スプーン一杯舐めているんですが、これが本当にいいのです！
仕事がら声が大事なんですが、これを舐めてから、喉が痛くなる事が少なくなったのと、免疫力がアップしたのか、風邪を引きにくくなった気がします。
そして塩麹
お料理に使うと、同じ塩味をつけるのにも、味に深みが出るんです！
塩糀で作るパウンドケーキも最高でした！ワインにとっても合うんです。
また次回作った時アップしますね
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