ciao!
ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。
料理家の藤野幸子です。
横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。
お待たせしました。
直前のご連絡になりまして、すみません!!
2月のオンラインレッスンのご案内です。
ラクッチーナサッチでは、月2回オンラインレッスンを開催してます。第2と第4土曜日。ズームでの開催になります(
当日、参加できない方には動画でお渡ししてますので、お時間ある時にご覧になれますので、気軽にご参加いただけます)
2月最初のレッスンは10日(土)
焼き豚!!をご紹介します。(おまけに花巻も)
昨年、対面レッスンでご紹介しましたが、参加できなかった〜との声をたくさんいただきまして、この度、リクエストでオンラインレッスンでご紹介することになりました〜
この焼き豚は、我が家で毎年お正月に作っているものですが、普段のお料理としてもとってもおすすめです。
そのままでも、余ったらサンドイッチにして、チャーハンに入れても・・とにかく便利!
味付けは、ひみつのタレ!このタレが本当に美味しいんです。
色々試してみて、やっぱりこの味に戻って30年変わらず作ってます。
焼き方もポイント!周り香ばしく、中ジューシーに仕上げるのがポイント!
今回のオンラインレッスンでは、おまけに花巻を色々な形でご紹介します。
出来上がった焼き豚を挟んで食べてみてくださいね。最高です!
焼き豚と花巻のオンラインレッスン詳細お申し込み→こちら
ご参加お待ちしてます❤️
オンラインレッスンは、こんな感じ。一緒に作られる方、見学だけの方も。お顔出しもなしあり自由です。
2月に入って、今、レッスンのメニュー作りに大忙しです。
対面の料理クラス2月15日(木)空席ができました。横浜の日吉サロンです。
ご興味ある方は、HPまたはラインからご連絡ください。小人数の楽しい教室です。↓
レッスンの情報、スケジュールなど早くに欲しい方は、よかったら公式ラインにご登録くださいね❣️直接HPからお問い合わせもOKです。
今、ライン登録でプレゼント動画あります❤️
<料理教室ラクッチーナサッチのライン公式アカウント>
レッスンの詳細・お問い合わせHPまたはLINEからご連絡ください。
⭐️ラクッチーナサッチのレッスンの種類は以下のクラスがあります。
・対面イタリア料理クラス(毎月第3週目)
・対面基本のドライーストパンクラス(毎月第2木曜)
・対面自然酵母パンクラス(毎月第2水曜)
・オンラインイタリア料理コースクラス(毎月第4土曜)
・オンラインパンクラス(毎月第2土曜日)
とても楽しい教室です。
ご参加お待ちしてます❣️
オンラインレッスンの写真↓
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<ラクッチーナサッチレッスンについて>
⭐️対面レッスン場所 ラクッチーナサッチ横浜日吉サロン
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⭐️現在募集中のオンラインレッスン→click
お料理クラス・パンクラスの詳細・お申し込みは↓
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オンラインレッスン(パンとお料理クラスがあります)お申し込みはこちらら→click
気楽な楽しい教室です。気軽にご参加くださいね❤️
❤️私が料理で大切にしていること
◯きちんとした調味料を使う
◯調理技術をマスターする
◯旬のの食材を使う
◯料理はマイナス!余計なものはプラスしない
◯味の組み合わせを考える
◯保存食を活用する
◯楽しくストレスなく料理する
が大切
’シンプルでおいしいこねないパン’ナツメ社さんより出版させていただいてます。
藤野幸子料理教室 LA CUCINA SACHI
⭐️横浜日吉、成城でイタリア料理を中心とした料理教室LA CUCINA SACHI’ラクッチーナサッチ’を主宰。
本場で学んだイタリア料理に加え、世界各国のエッセンスを入れたオリジナル料理、シンプルなパン・お菓子をご紹介してます。健康に気を使っている方でも安心していただけるヘルシーイタリアンです。サロンの対面レッスン、ズームオンラインレッスン 、動画レッスン開催中。
⭐️仕事実績 レシピ開発、外部料理講師、オリーブオイル講座などイタリア食講座、タイアップレッスン、雑誌掲載、テレビ出演など。
⭐️藤野幸子の料理教室LA CUCINA SACH公式HP
⭐️オンラインレッスンSACHICOOK
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