藤野幸子の料理教室・お問い合わせLA CUCINA SACHI HP
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レッスン情報など、教室からのお知らせを優先的にお送りしてます。早くにお知らせほしいかたは、気軽にお登録ください。
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ラクッチーナサッチの藤野幸子です。
ciao!
４月のパンのクラスが終わって
明日から、料理のクラスがスタートします。
今月は
・春野菜のフリット（以前、サラダの予定でしたが、美味しい春野菜がたくさん出てきたのでこちらに変更しました。
サクサクで軽い衣の作り方をご紹介します）
・そら豆パスタ カリカリプロシュートをお楽しみください
・春のアクアパッツァ こちらお魚は当日の市場の仕入れ変わります。当日のお楽しみにしていてくださいね。
・基本のロールケーキ
です。
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さて、前日の今日、準備でちょっとバタバタ、
我が家の料理は簡単です。
冷蔵庫も、レッスンの食材でいっぱいなのでとんかく余分なものは消費してお腹に入れないと。。
ということで熟したトマトいっぱい
を使ってフレッシュトマトパスタ
というよりソースが多くてトマトスープパスタになっちゃいました。
スキャンパンのフライパンにいっぱいのトマトソース。パスタがソースの中で泳いでます❤️
IL GRIGIOのフレッシュオリーブオイルをかけて
とても美味しかったです❤️
こちらのオリーブオイルが欲しい方は、教室でお渡しできますので
ご連絡くださいね。
それでは、また。
料理教室の様子は、明日以降、こちらでアップします。
よかったらまたきてくださいね。
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日々更新しております。
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４月ラクッチーナサッチ レッスンのお知らせです。
★対面＆動画レッスン
・プロシュートセッコのカリカリサラダ
・gomiteのそら豆パスタ（こちらのパスタ欲しい方は、ご連絡ください。ご用意できます）
・春野菜のアクアパッツァ
・基本ロールケーキ（スーパーおいしいです）
対面レッスン ４月１０日、１５、２０、２１日開催（６５００円）
動画レッスン （３０００円）動画レッスンの質疑応答 ４月２４日（土）
★ズームオンラインレッスン（３０００円）４月１７日
・ベーコンのグリーンサラダ
・ズッキーニのカルボナーラ（私がイタリアレストランいいた時に、シェフから教えてもらったものとってもおいしいっです。）
・ジャガイモピザ（こねずに簡単。低温発酵のピザ生地をご紹介します）
・プリンアラモード
動画レッスン＆ズームレッスンで当日、ご参加いただけない方には、録画の動画をお渡しいたします。
★対面パンレッスンについて
現在、第２水曜日空席あります。初回単発で体験ができますので、ご興味ある方はご連絡ください。
初心の方も歓迎です。
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レシピのお知らせ、レッスンスケジュールなどご連絡します。登録いただきましたら、一言メッセージいただけますとその後のやりとりがスムーズになります）
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シンプルでおいしいこねないパン
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