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ラクッチーナサッチの藤野幸子です。
ciao!
こんにちわ。
忙し時、時間がない時、
簡単に美味しいくてヘルシーな1品を作りたい!という方に!
是非、旬の食材を使って見てください。
旬の食材は、それだけで勢いがあって美味しくて栄養がも高いです。
複雑な味付けも不要!
私がよくやるのはストウブ鍋で火を入れること。
特に、野菜は、旨味がグッとアップします。
今回は、キャベツの蒸し煮。とってもただ蒸すだけでなくちょっとおこげを作るとされに美味しいです。
味付けは、オリーブオイルと塩から始まり、最後はハムをトッピング。
3つの味で楽しみます。
本日、藤野幸子youtubeにアップしました。
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ストウブ鍋で焼きキャベツ→click
⭐️藤野幸子のyoutubeらくちんクッキング sachiko fujino kichien
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<ラクッチーナサッチ レッスンのお知らせ>
⭐️3月オンラインズームレッスン
3月20日(土)15時〜17時30分くらい。トマトクリームの手打ちパスタ、ライ麦パン、玉ねぎスープ、桜の葉クッキー
3000円
当日ご参加いただけない場合、ご希望の方にはレコーディングできたらお渡しいたします。(まれに録音できない場合は、レシピのみのお渡しとなります)
⭐️3月動画レッスン(3000円)・対面レッスン(6500円・2月お休みになります)
・トマトとモッツァレッラインサラータ
・芽キャベツとハムのタリアテッレ
・アスパラガスポルペットーネ
・甘夏ゼリー
(質疑応答に参加される方は3月21日(日)15時〜16時ズームにて)
⭐️3月日吉サロンのコースでイタリア料理レッスン(6500円)動画レッスンと同じメニューです。
3月13、16.17.18日
⭐️パンのクラス3月10日(水)、11日(木)
パンと簡単なお料理お菓子など。
体験もできます。
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対面レッスン(横浜日吉)も募集してます→https://www.sacci-cook.com/schedule
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レッスンスケジュールなどご連絡します。皆様からいただいたメッセージには返信ができませんので、メッセージはHPからお願いいたします)
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シンプルでおいしいこねないパン
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