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ラクッチーナサッチの藤野幸子です。
ciao! tutti!
本日、youtubeに1本アップしました。
基本のフライドポテトをオリーブオイルで揚げてほくほくカリカリに。
え！普通のフライドポテト
そうなんですが、
フライドポテトというと
レンジでチンしたり、茹でてあげたり
いろいろな作り方があります。
私のサロンでも時々付け合わせなどでお出ししてますが
こののフライドポテトをすごく美味しく作る作り方があります。
まずはオリーブオイルを使うこと
さっぱり翌日でももたらず美味しいポテトフライになります
そして、これが大切！
というポイントがあります。
詳しく知りたい方は藤野幸子のyoutubeにアップしてますので、
よかったらご覧ください。
オリーブオイルでフライドポテト→click
最後にニンニクのすりおろしちょ〜〜と入れるとまた美味です。
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１月１６日（土）１５時〜１７時です。
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