藤野幸子
CUCINA ITALIANA SACCI
夏も、
もうすぐ、終わりです。
でも、まだまだ暑いですね~・・
暦の上では、秋・・
サロンで、ご紹介するメニューもそろそろ、秋のことを検討しています。。
でも・・実際・・
デザートも、まださっぱりしものをいただきたい気分です。
冷蔵庫にあった、ヨーグルトやサワークリームなどをまぜた
レモン風味のカスタードクリームつくってみました。
実は、友人のところで、いただいたレモンクリームが、とってもおいしくて
また、たべたくなって、適当につくってしまいました。。
写真。。どうなっているのか。わかりにくいかもしれませんが・・
レモンの中に、レモンのカスタードがはいっています。
いただくとき、シューにつめます。
こうすると、シューがふにゃっと ならずに、おいしくいただけるんですよ。。
もしよかったら、やってみてください。
パリッとおいしいシュークリームになります
そして・・・
今日は、ちょっとすてきなことが・・
今日は、川崎のすばらしい花火をみることができました(^O^)/
すばらしかったです。
<お知らせ>
★ショップチャンネルに出演いたします。
放映は、
9月4日17時
9月10日3時am
私のおきにいりのはちみつ、マヒカハニーをご紹介させていただきます。
簡単なはちみつ料理もご紹介します。よろしければ、みてください。
ねぶそ~です。。。
<料理教室スケジュール>
8月スケジュール→CLICK
★おもてなしイタリアン(日吉・成城・伊豆で開催)冷製トマトパスタ
(冷製トマトなど)
8月27日・・日吉
8月30日・・成城
8月31日・・日吉
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8月24日
26日
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