イタリアンには
トマトがつきもの。
私もトマトの缶詰は、いつもストックしています。
玉ねぎとにんにく少々それに、はちみつや砂糖も場合よっていれたりして
３０分ほど煮込んだものをいつも冷凍庫にいれています。
そうすると、すぐにトマトベースのパスタや
お肉、お魚のソースにも使えてとっても便利です。
私が、イタリアンをやっていることを
知っている友達から
すごくおいしいトマト缶をいただきました。
ミニトマトの缶詰 i datterinui・・・・
薄い皮がついていてフレッシュ感もあります。
味見をしたら本当においしくって
料理に使うつもりが
オリーブオイルと塩で半分くらい食べちゃいました
ごちそうさま～
次回は９月スタートです
＜イタリアンクラス＞
９月２９日（木） 成城 １０時
９月３０日（金） 成城 満席 キャンセル待ちを受付中
９月２６日（月） １０時 日吉
９月２７日（火） １０時 日吉
９月１７日（土）１１時半 日吉
９月２０日（火）１１時 １５時～ 伊豆下田
＜パン＞
９月１日（月）単発パンレッスン １０時～１３時 日吉
９月１６日（金） １０時 成城 満席 キャンセル待ちを受付中
＜外部講師により特別講座＞
・ ヘアメイク中村洋子さんによるナチュラル手作りコスメ講座
9月２１日（水）１０時～１３時（日吉）
・さいとうおりさんによるかわいい写真講座 一眼デジカメどちらでもＯＫです
10月5日（水）おいしそうにとる料理写真の撮り方 １０時～１３時 日吉サロン
・手鍋でつくるﾐﾙｸﾃｨｰの講座 川谷眞佐枝さん
１０月６日（木） １０時 日吉サロン
詳細、お申込みはHPより↓
Ｃｏｏｋｉｎｇ Ｓａｌｏｎ
cucina italiana SACCHI
