いつもsacchiのブログをよんでいただきありがとうございます~~
ところで
このトップの写真はなんなのか・・ということですが
パスタです!!
手打ちパスタです
丸いひらべったい形で
スタンポという木でできた型で模様をつけます
クルツェッティという名前で
模様もいろいろあって
イタリアではそのお家の紋章をほるとききました
まだ教室ではやってないので
近々ご紹介しますね
みんなで楽しくスタンポしましょう!!
<料理教室スケジュール>
☆イタリア料理は11月20日29日30日 日吉にて
11月25日26日 成城にて
11月19日(火)伊豆にて
☆お菓子11月11日(木) 日吉
☆パンは11月19日(金) 成城
詳細、お申込みはHPより↓
Cooking Salon
cucina italiana SACCHI
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