冷麺のトッピング
何をのせられますか？
先日、知り合いの盛岡出身方から冷麺をいただきました
盛岡の冷麺といえばとっても有名
スープもついてたので
あとは好みの具をのせるだけだったのです
この暑い時に
簡単にできて
とってもうれしいいただきもの
ありがとうございます
さて上にのせる具ですが
私がいつものせているのは・・
韓国風の味付けにしたお肉
きゅうり、薄焼き卵、キムチ
それに林檎ものせちゃいます
本当だったら梨をのせたいのですが・・
季節によって、あったりなかったり・・
そこでいつもあるフルーツというと林檎
ちょっと甘みと酸味がくわわっておいしいです
それにいただく時には、好みでちょっとだけお酢をかけます
まだもう１回分あるので
とっておきの暑い日、エンジョイさせてもらいます
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