おはようございます。
私は、夫婦で飲食店を経営している専従者の嫁でございます。
お店を始めましてもうすぐ丸3年になります。
そんな中、今まであった面白いエピソードや辛かった事、夫婦ならではの生活の
日常を面白ろおかしくお伝えして少しでも気分が上々(上がる)といいなと思います
私たちのお店はイタリアンバールでして、イタリアンなんですが、バール(イタリアでは喫茶店的な感じ)
を目指してまして、体に優しい料理と、心も元気になれるお店作りを心がけてます。
これから、体に良い食材や料理の仕方、心が元気になる習慣ややり方(この場合私が実験台になりまして検証しますw)
なんかを書いていこうかと思います。
もしご興味があれば遊びに来てくださると幸いです。
それでは今日も寒いですが、小さな幸せを探して
気分は上々❣