お昼、気温は高くない。
そうめんは冷たい方が美味しいが、土井善晴さんのたまたま見つけたレシピが気になっていたので作ってみる。
味付けが無いレシピ
そうめんの塩味だけ。
国産小麦100%チョイス
見た目はイマイチなんだが、ビックリする程美味しかったのよ。味付けなしで美味しいとは…✨
もう少し水分あっても良かった仕上がりではある。
1片のにんにく
1杯のオリーブ油
1個のトマト
1束のそうめん
1カップの熱湯
1本のパセリ
1個の卵がベスト
土井善晴先生はやはり天才だ👑
そうめんイタリアン
レシピ貼っておきます。
作ってみて下さい。
おさらいキッチン
さんに作り方載っています。
