生春巻のキャベツバージョンといった一品！
大葉やみょうがを巻き、風味豊かに・・・♡
お好みのドレッシングでいくらでも食べられそうですが、
今回はナッツのソースを添えてコクをプラスしてみました。
具材はお好みで調整してくださいね。
【材料】（8本分）
・キャベツの葉 4～5枚
・きゅうり 1/2本
・セロリ 30ｇ
・みょうが 20ｇ
・大葉 8枚
・油揚げ 1/2枚
［ナッツソース］ （以下の材料を混ぜる）
・ピーナッツバター（無糖） 大さじ1
・だし汁 小さじ2～3
・豆味噌 小さじ1
・醤油 小さじ1/2
・米飴 小さじ1
【作り方】
１．キャベツの葉を茹でてザルに上げる。
粗熱がとれたら広げて半分に切り、8枚にして形を整える。
２．野菜はすべて細い千切りにする。
油揚げは焼いて千切りにする。
３．キャベツの葉をキッチンペーパーに挟んで水気をとり、
広げて具材をのせ、巻きこんだら完成です。
お好みのソースやドレッシングで召し上がれ。
オーサワジャパン様提供レシピ
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