ベジ♪ミートソースで茄子のチーズ焼き

10数年間、給食や保育園のお弁当を作ってて

TOP3に入る代替えのメニューが、

ミートソース。

今朝、たぶん5分で作った。
材料はいつも、あるもので！

【材料】

・玉ねぎ（幸せになる野菜ボックス

から）
・

畑の肉

（ブロックをフープロでガーッ）

・しめじ

・コーン

・トマトソース
・ケチャップ

・

醤油
・味噌

・じゃがいものすりおろし

【作り方】

１．野菜と畑の肉をフライパンで炒める。

２．トマトソース、ケチャップ、醤油、味噌で

　　お好みの味に♪
　　とろみづけには、今回じゃがいものすりおろしを
　　加えてみました！

今回のベジミートソース。
保育園代替えの茄子のチーズ焼きに使いました。

今日は特別に本物チーズ使用（笑）

使いまわして楽しめるのも
ミートソースのいいところ♪

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