保育園の代替えで
バナナケーキを焼く必要があり
疲れた体をおして、ケーキの材料をみると・・・
なーんもない。
かろうじて残っていたのはホットケーキミックス。
そして中力粉。
レシピとは言えないですが、
ありあわせ材料で予想以上に上手にできて
びっくりポンだったバナナケーキ。
紹介しますね!
【材料】
・中力粉
・バナナ
・羅漢果糖
【作り方】
1.ホットケーキミックスに
(どうなってしまうのだろ〜と恐る恐る)
中力粉を混ぜ、ナチュラルベーキングパウダーを
適当に入れまして・・・
2.ザクザク切ったバナナを加えて、
羅漢果糖をぱらぱら上のほうに加えて混ぜ混ぜ。
3.180度で7分焼きました!
きゃーん
なんか、すっごくいい感じ!
羅漢果糖がマーブル模様になった〜〜〜〜!!
ということで、
明日の準備も無事できました。
ほっ。
詳しくはこちら