えっ？？
ソーセージ♪とあった。
う～んどうしようかなぁ・・・と考えて作ったのがこちら！
【 材料 】
畑の肉・・・・半分
タピオカ・・・40cc
焼き米・・・・ひとつかみ
【 作り方 】
１. 上の材料をボールにいれて全部混ぜる。
２. 手に水をつけて、適当な形に成型し、ラップで包む。
３. 鍋に湯を沸かして、6分蒸せばできあがりっ！
最近、タピオカってすごい！と感心しているのです。
あの、すごい弾力感は、あまり他にはないですね。
葛や片栗や米粉にはない、もっちり、ぷるんぷるんという感じ。
で。。。
きっとソーセージに使ったらいいんじゃない？弾力があってきっとぼろぼろにはならないはず！
これなら、箸を使わずに、手だけで食べられる、という幼稚園の食事の内容にもマッチする！？
ということで、ほんとに思いつきで作ったのですが
これがヒット。
もっちり、ぷるんぷるんしたソーセージができた！
調味料もなし。畑の肉にほんのり味がついているのでそれで十分。
お好みで塩コショウを。
ぜひお試しあれっ♪
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