このスープはカロリーが控えめで食物繊維たっぷりなダイエットにも効果的なスープです。
材料は、キャベツ、たまねぎ、トマト、セロリ、ピーマン、にんじんの6種類です。
昆布・鰹節・鶏がらスープの素で煮て、天然塩・しょうゆで味付けするシンプルなスープです。
野菜を適当な大きさに切って、この出汁で煮込み天然塩で味付けし、すりおろしたしょうがを入れます。
このスープを毎夕食時の最初に一皿以上食べてみてください。
これを最低1週間続けます。
スープはおなかいっぱい食べてもかまいません。
ただし、栄養バランスが崩れないように気をつけましょう。
野菜スープダイエット
