横浜緑区まゆな整体院土志田です
腎臓疾患で極端な塩分制限されているクライアントさん
でも制限された中でもとても素敵な生活をされていて、いろんなことを教えてもらってます。
塩分制限ということでドレッシングも漬物も計算しながらでないと食べれないそうです。
そこで！！
野菜を「やさしい酢」で漬け込んだだけのシンプルおかず。
これがツンとこなくてとてもナチュラルでヘルシーということで早速作ってみました。
作る・・・ってほどの作業じゃあないけど・・・・
毎日玉ねぎを食べると血液もキレイになるし、デトックスにもなるし・・
朝の一品におすすめです。
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