ルーなしで作ったカレー
先日購入したル・クルーゼのお鍋。
二人暮らしにしては大きめのお鍋なんですが、これを使いたくてどーんとカレーを作りました(*^▽^*)
まぁ、カレーなんで・・・・あんまりキレイなものではありませんが(;´▽`A``
実はこのカレー、タイトル通り「ルーなし」で作りました。
市販のルーを使わないカレーは以前たまに作ってたんですが、そのときのレシピが無くなったので今回は初めてのレシピに挑戦してみました。
お肉を炒めていったん取り出し、たまねぎをじっくり炒めて野菜、お肉を投入し、ワインやらホールトマト缶、そしてカレー粉などで煮込んだカレーです。
レシピ通りに作ったつもりですが出来上がりはなんだかボヤけた味になったので(なぜ??)また自己流で勝手にソースやらしょう油やら、それにチョコレートやら色々入れ何とかいい感じになりました・・・
しかしこれ、次回作ったら多分同じ味にはならないと思います(;^_^A
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あ、それから少し前に定額給付金の振込み通知が来たんですが・・・・・
ちょっと目を離した隙にこんな具合になってました。
これ、振込み日の通知書だからまだ我慢できるけど、申請書だったら大慌てするところでしたよ(iДi)
いたずらした本人は至って冷静・・・(当たり前だけど)
「私が破りましたけど、何か??」
・・・・・妙に堂々としてるNANAさん。
あなた、悪いことしたんですよ~分かってる??
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