ストウブでお料理

前回の記事で、イスから降りる時はどうするの？？って質問をいくつか頂戴したんですが・・・NANAさん、イスには登るのも降りるのも出来ないので、私がダッコで移動させてます(*^▽^*)

本当はジャンプできる高さなんですが、フローリングがすべるのが怖いんだと思います。

脚のためにもジャンプさせたくないので降りれなくて好都合です～

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先日ル・クルーゼの後に自分でポチっとして購入したストウブのお鍋。

（写真再掲載です・・すみません）

このとっても可愛いお鍋を使った初お料理は・・・・

「バルサミコ酢を使ったチキンのシチュー？！」

こんな名前かどうか分かりませんが・・・勝手に命名しました(;^_^A

ル・クルーゼのお料理の本を参考に少しアレンジして作ったので、もとの味はどんなか想像しながら食べましたよ～（本当は豚だけど無かったのでチキンにしたり、ちょっと調味料加えたりしました）

たくさん作ってたんですが、食べ終わって写真撮ってないのに気づきました。

残り物のショボい画像ですみません（ｉДｉ）

うーーーん、バルサミコ酢をこんな風に煮込み料理に使ったのは初めてです。

煮込んだから酸味は飛んでるはずだけど、やはり独特の存在感があります。

個人的には美味しかったけど、好き嫌いが分かれる味かも・・・

旦那は作ってる最中から「今『酢』使ってない？？」と敏感に反応し（酢が嫌いなので）食べるのもスローペースでしたが何とか食べ終えてくれました・・（;´▽｀A``

茶色いしあんまり美味しそうじゃないので遅ればせながら誕生日に食べたケーキの画像でも・・・

大好きなフルーツいっぱいのロールケーキ！

最近はスポンジふわっふわですぐ食べれちゃうケーキが多い中、これはどっしりした感じの昔風ケーキでした。

たまにこういうのもいいですね～(^ε^)♪

「また食べ物の話ばっかりだね～」

・・・・・・・食いしん坊だから仕方ないですσ(^_^;)

ところでこのお写真のNANAさん、「まゆ毛」がはっきり見えると思いませんか？？

なんだかおじいさんみたい(;^_^A

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