いちごのチョコがけ
先日、いちごのチョコがけを作ってみました~
今度大事なお客様が来られる予定なんです。
ごはんは手巻き寿司を一緒に作る予定なのでせめてデザートを・・・と考え、前から食べてみたかったいちごのチョコがけに決定!
練習として4個だけ試作してみました。
実は私、チョコが苦手なんですよ・・・でも大好きなイチゴとの組み合わせなら美味しそうに見える(*^▽^*)
(あんこも苦手なんですけど、いちご大福は好きなんです)
チョコ嫌いなせいもあり、バレンタインの時などもチョコのテンパリングなんてしたことない私。
温度管理が難しいと言うし・・・え~い、面倒!!
ってことで、レンジで適当にチンして溶かしました。
でもやっぱり滑らかな感じは出ないですね・・・でも面倒なんで、多分本番もこんな感じで作ろうかと思います(^▽^;)
NANA 「いいの~? そんなんで・・」
い、いいよ・・・これで。
きっとコレ食べる時は、みんな酔っ払ってて滑らかとかなんとか分からないから(^▽^;)
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