洋ナシのコンポート
実はこの記事、去年の年末に書いた記事なのですが・・・アップするの忘れてたので遅くなりましたが今頃アップさせていただきます(^▽^;)
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
私が最近好きになった食べ物のひとつに「洋ナシ」があります。
小さい頃は本やテレビでしか見ること無かったのに・・・独特のしもぶくれ(って言っていいのでしょうか・・・?)の形がとてもかわいくて大好きです。
味も、最初に食べた時はぼんやりした感じでしっくりきませんでした。
でも今は大好きなんですよね~
先日も一個100円で売ってたので、思わず購入してしまいました。
そのまま食べても美味しいんですけど、少し前に開けたワインが残ってたので、コンポートを作ってみました。
洋ナシを赤ワインとお水にお砂糖少し、そしてレモン果汁で煮たものです。
コンポートってあまり食べたことないんですけど・・・レシピ見て作ったからきっとこれがコンポートなんだろうと思います(;´▽`A``
アイスと一緒に食べました。
ワインの香りがして美味しかったです~でも実はナシよりも、汁の方が美味しかった~(⌒¬⌒*)
これだけで飲みたいくらいです・・・お砂糖は少~しだけなので、ちょっと甘いワイン風味の飲み物って感じでした。
明日の朝はヨーグルトに入れて食べようと思います。
ジャムよりお砂糖少ないし健康的かも・・・?
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
あ、それからこの写真は、以前にお散歩しててワンコの鳴き声がした時のNANAの様子です。
たまにこうやって立つんですけど、なんだかミーアキャットに見えてきませんか?
本当は足腰によくないから止めさせないといけないんですけどねσ(^_^;)
良ければポチっとお願いします。

