黒ゴマとブルーベリーのベーグル

先日、「そういえば最近ベーグル食べてないなぁ・・」と思い、ベーグルを焼いてみましたo(〃＾▽＾〃)o

ベーグル、モチっとしてて大好きなんですよね～

なんの味にしようかな～と思って冷蔵庫を探してたら、以前に実家からもらって冷凍してたブルーベリーを発見！

2種類作りたかったので、半分はブルーベリー、そして半分は黒ゴマに決定しました(^∇^)

できあがりはこんな感じです。

左が黒ゴマ、右がブルーベリーです。

普通ベーグルって左のドーナツみたいな形ですよね・・・なぜブルーベリーが丸い形なのかと言いますと、捏ねあがった生地に冷凍のブルーベリーを混ぜてつくったので、発酵段階で水分が多くなってうまく形成できなかったんですよ・・・（;´▽｀A``

いつも具材など適当に入れるし、そこまで考えてませんでした。

（それに、通常はドライを入れるので・・）

かなりベタついた状態だったので上手く出来るのか不安だったんですけど、なんとかいい感じに出来上がりました！

カットするとこんな感じです。

まあるいベーグル、見た感じ普通の丸パンだけど食感はちゃんとベーグルで美味しかったです(^_^)v

ＮＡＮＡ　「なんとかうまく出来てよかったね！」

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