栗とクルミのパン

先日、秋の味覚・栗を使ってパン作りをしてみました！

本当は栗の皮をむくところから始めたいところですが、時間と手間がかかるので却下・・

剥き甘栗のパックを買って来て作りましたよ～（‐＾▽＾‐）

小さい形に成形するのが面倒なので、また籐カゴの型を使った大きなパンにしました！

どころどころに栗が見えてていい感じ

スライスするとこんな感じです。

ちょっと栗が偏って入ってしまいました・・・写真のところはゴロゴロ入ってますね(^人^)

くるみのカリっとした食感と、甘栗のホコっとした食感がいい感じです。

今回初めて甘栗をパンに使ってみましたが、下処理の手間もはぶけるしなかなかいいです！

ただ甘いので、普通の栗のも食べてみたいなぁって思いました(^▽^;)

なんて1人で味見したり考え事してたらNANAがアクビしてました～

「ふわぁ～～～～　　散歩まだ？」

はいはい、ごめんね～（;´▽｀A``

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