ブルーベリーとクルミのグラハムパン
先日、実家からもらってきたブルーベリー。
生のは全部パクパク食べちゃったんですけど、まだ冷凍のが残っているんです。
(こちらは再掲載の生の写真 )
冷凍のブルーベリーをまたまたパンに使えないかな~と考えまして、今回はクルミと合わせて、グラハム入りの生地に混ぜて焼いてみました!
ブルーベリーのパンっていうとまず甘いパンを思い浮かべると思うんですけど、少し硬めの健康パンをイメージして作ってみましたよ~
生地を練る時にブルーベリーを入れましたので、全体がうっすら紫色になっています。
スライスするとこんな感じです。
食べてみると・・・あんまりブルーベリーって感じはしなかったんですけど、でもこの色とクルミやグラハムで、なんか健康っぽい感じはしましたよ(-^□^-)
パンが焼ける間 (発酵させる時間) にお散歩に行ってきましたよ~
NANAさん、夕日を浴びて楽しそうな笑顔≧(´▽`)≦
お散歩楽しいね!!
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