パンプキンパン
先日、道の駅に行って新鮮野菜をいくつか仕入れてきたんですけど、その中のカボチャを使ってパンを焼いてみました(≡^∇^≡)
カボチャは皮を剥いて小さくカットし、レンジでチンします。
本当は裏ごしするといいんですけど、面倒なのでそのままパン生地の材料に混ぜて作っちゃいました~
出来上がりはこんな感じです。
茹でたカボチャを適当に入れてるので、パン生地の水分量を自分で調整しないといけないんですが、ちょっとお水が多くてしっとりした仕上がりになりました(・・。)ゞ
スライスするとこんな感じです。
アクセントにカボチャの種を入れましたよ!
(製菓材料店で購入したカボチャ種です)
しっとりパンとカリっとした種のバランスがなんとも言えません。
これ、うちの定番メニューなのですが、美味しいので是非やってみてくださいo(^▽^)o
色も黄色で健康っぽいし、なんか体にイイ事してる気分にもなれます←私だけかな?
今回はパンのネタだったので、NANAの出番はナシです~
代わりに、今まで撮った写真の中でアップできなかったのをいくつか・・・と思い探してたら、サロンで撮ったトリミングしたての写真が出てきました。
そしてこちらが現在のNANAです。
うーん、まただいぶ伸びたなぁ・・・そろそろトリミングかな?
なんだか最近、セルフカットに興味が出てきたんですがイマイチ自信なくて実行はしてません。
どうせ短くするなら、一度自分で切ってみようかなぁ・・?
(イヤ、難しいぞぉ~ どうなることやら・・・毛玉が少しあるし無理かなぁ)
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