バジルパン

先日、生のバジルでバジルパンを作りました～≧(´▽｀)≦

数日前に作ったのは、去年冷凍しておいたバジルペーストを使ったパンだったのですが、今回は生のバジル使用です。

今年の春に、実家の母から貰った苗をベランダ栽培してるんですが、これがモッサモサに茂ってきたんです。

で、生のまま細かく刻んでホームベーカリーにおまかせしちゃいました(≡^∇^≡)

捏ねる前の状態はこんな感じです。

強力粉、砂糖、塩、マーガリン、ドライイースト、そして生バジルが入っています。

（スキムミルクも入れるほうがいいですが、無いので入れてません・・）

焼き上がりはこんな感じでした！

ちょっとふくらみが足りない気もしますが、まぁ合格です(*^▽^*)

生のバジルを入れたのは初めてだったのですが、やはり香りがとても良いです。

ただ、ペーストでもかなりしっかりした香りでしたので、どちらがいいのかは好みの問題かも・・？

美味しく出来たのでNANAにもあげてみましたよ～

まずは恒例のおすわり・・

この時点で舌がぺロリしてますね(・∀・)

あげてみると・・・ムシャムシャ！！　　いい笑顔です（‐＾▽＾‐）

そして残りわずか・・真剣な表情で食べるNANA。

はい、終了です～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

また何か作ったら味見よろしくね～！！

NANA　「味見はいつでも大歓迎よo(〃＾▽＾〃)o　」

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