時短レシピの更に上をいくレシピ( ´•ᴗ•ก) | 17歳でmama~~~HappyーLife~~~

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高2の秋 和な田舎に嫁ぎました。
ほんわか家族に恵まれて実家よりも嫁いだ方が長くなった今でも幸せに暮らしてます。
日々の出来事のブログです。

学校が絡んでる仕事なので

コロナの為受注がなく仕事お休み
の日々です💦

従って超お暇?

チョコチョコ運動

暇といえば暇な毎日です(~__~ \)

暇さえあれば…
皆様のAmebaブログ拝見しております

主に時短レシピetc.....

我が家の冷蔵庫

鶏モモ肉を消費しなくては🤔

たまたまAmebaブログで発見

どなた様か忘れました💦

調味料

塩コショウと生姜と砂糖と醤油と酢

片栗粉 ごま油 ゴマ

誰がみても簡単レシピo('ー'o)ウン♪


我が家

甘めの味付け嫌がり砂糖はほぼ使いません

その場合
寿がきやのだしつゆ

それで十分

もしくは少しのみりん

そして衝撃💥

酢の常備なしー😣💦💦

そして思いついたのが

ポン酢(👍 ̄▽ ̄)👍
(酢より用途多数)
で代用

一石二鳥と言いますか…🤪

超!超!簡単!!メイン鶏もも肉レシピ

鶏もも適当に切って
(切ってあるモモ肉なら超最高!!割高で却下💦)

適当に塩コショウ&片栗粉

中火🔥皮目から焼くぅ〜
(片栗粉付いてるから油必要!サラダ油でも十分!!)
触らずほっとくぅ〜

焼き目ついたらくっついたまんまでもOK

とりあえずひっくり返す


火が通ったらみじん切りしたネギ1本
投入



フライパンふりふり

どのタイミングでもOK鶏ももほぐしまぁす

ネギしんなりしたら

適当にチューブ生姜とポン酢

味見して濃さ調整

↓出来上がり

ちょい濃い目にして
下にキャベツ千切り敷いても😋👌🏻

丼にしても😋👌🏻

ネギみじん切り面倒なら

業務スーパー冷凍玉ねぎみじん切り
使っても(*´꒳`*)ヨキヨキ

キャベツちぎったやつでも(*´꒳`*)ヨキヨキ

なんなら鶏ももだけでも(*´꒳`*)ヨキヨキ

はい…🖐💦

ゴマ振るの忘れました🤪💦

それでも十分ウマッ (° ∀° ≡ ° д°) ウマッ

お弁当には忘れずゴマふっときます😅

奥の
ベーコンアスパラガスの一品

コストコ冷凍のアスパラガス

適当に切ったアスパラとベーコン
バターで炒めて塩コショウ

以上😅💦

醤油にしてシーチキンにしてもOK😋👌🏻

後ゎ残り物で

料理好きな人はいいけど…

苦手な私はカンタン適当が一番🤪

そんな我が家の夜ご飯ナイフとフォーク