毎日暑いですねー☀️
体調崩している方、いらっしゃいませんか？
私は毎日あちこち飛び回っていますが、
梅の発酵酵素ジュースを飲んで
乗り切ってますよ💪
さて画像は
赤ルバーブの発酵酵素ジュース
です。
水曜日に仕込んだのですが、
気温が高いのでもう発酵しました！
私の手の常在菌も
元気な証拠です！
あと少し発酵させたら荒ごしします。
赤いルバーブにはポリフェノールの一種である
アントシアニンが豊富に含まれています。
アントシアニンは抗酸化作用が強いため、
老化の防止や生活習慣病の改善、疲れ目防止、
美肌などに効果があるとされます。
女子力アップしそうな
赤ルバーブの発酵酵素ジュース🥤
ぜひお年頃の女子にも
私世代のマダムたちにも
飲んでいただいて
身体の中から
アンチエイジング対策をして
頂きたいなぁと思います！
それでは皆様、
涼しくしてお休み下さいね！