今年の矢口家の夏旅は、
娘を留学先へ送り届けるヨーロッパ旅✈️
まずはオーストリア・ウィーンから
スタートしました🇦🇹
ウィーンといえば、
やっぱりザッハトルテ🍰
有名なカフェ・ザッハーで、
本場の味を楽しんできました♡
「マキ先生、甘いもの食べますか?」
とよく聞かれますが、
もちろん食べます😂
旅行中くらい、
美味しいものは我慢せず楽しみたい!
でも、甘いものを食べる前に
私が必ず意識しているのが「血糖値」。
空腹の状態でいきなり
甘いものを食べると、
血糖値が急上昇しやすくなります。
そこで私は、
食事や甘いものの前に
玄米酵素を取り入れています☺️
食物繊維を糖質より先に摂ることで、
食後血糖値の上昇を
緩やかにすることが期待できます。
大切なのは「甘いものを食べない」
ではなく「どう食べるか」。
実はこの血糖値、
50代からの健康や美容にも
深く関係しています。
次回は「血糖値が急上昇すると
身体で何が起こるの?」を
お話ししますね✨

















