〜「本場のキムチオンラインレッスン」
終了しました🌶️〜
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2月は韓国家庭で作る
キムチレッスンを開催🌶️
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気まぐれレッスンにも関わらず
13名様にお申込み頂きました！
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このおいしさを皆様と共有したくて企画した
オンラインレッスン。
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韓国まで習いに行き、
食材をゲットしてきてよかった♡
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今回は特別な食材を送り、
腸活プチ講座を開催、
エゴマキムチの
レシピプレゼント🎁
と盛りだくさん！
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乳酸菌で腸活！
大事ですよね！
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食材発送は復習用も合わせて
18セットご用意したので
丸一日かかりましたが、
実験教室のような作業が
楽しかった🧪
→意外と好きみたい♡
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•韓国の家庭で作るレシピ＆
日本の野菜を代用する裏技付
•韓国で入手、3種の特選エキス
•韓国で入手、韓国産無農薬赤唐辛子
•特選無添加塩辛
•特別なもち米玄米を精米後、
もち粉に粉砕
•秋の20種の発酵酵素ジュース＆
生姜の発酵フルーツ
(プレゼント)
•「乳酸菌と腸活の話」プチ講座
•エゴマのキムチレシピ
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今回は
私の尊敬する発酵食の先生♡
憧れの元タカラジェンヌ様♡
お料理の先生
(レッスン当日に判明😳
テレビにも出る有名な先生で
キムチレッスンもされているよう…)
がお申込みされたので
緊張しドキドキしましたが….
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継続生様やオンラインレッスン
ご参加の方々もいらしたので、
安心して楽しくレッスンが
できました♡
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ご参加の皆様からは
「実はあまりにも美味しくて、翌日から
食べてるので今日でほとんどなくなりました。」
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「味見したらおいしくて！
すぐになくなりそうです。」
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「韓国の調味料を揃えてもらえたので、
本場の味で作ることができました！」
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「キムチで腸活の座学が楽しかったです。」
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「もっと早く教わりたかったと思いましたが、
日本や韓国で3回もレッスンを受けた
マキさんの練りに練ったレッスンを受けられて
良かったと思いました。」
無添加食材や調味料等、いろいろ準備して頂いた
お陰で手軽に韓国キムチを作ることが出来ました。
とても感謝しています。
「材料も送って頂き、レッスンの前も後も
きめ細やかなサポートにより、不安なく
楽しくのぞめました。」
「zoomでのお料理レッスンは初めてでしたが
楽しかったです。ポイントも沢山おしえてくれて
ありがとうございます。」
「韓国産最高級食材を味わえ、また自宅から
レッスンに参加出来て良かったです。」
「韓国キムチは酸味が強いイメージしかなくて、
昨日つける途中に少し味見した際に既に
美味しかったので、マキ先生！さすが！と
思ってしまいました。
嬉しいご感想ありがとうございます！
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全国の皆様と楽しく作れて良かったです。
これからも安心安全な食材で
健康とアンチエイジング対策ができる
レッスンを開催していきますね♪